Du brauchst:

- Verschiedenes Gemüse (z.B. Karotten, Paprika, Gurken…)
- Ein Becher Naturjoghurt
- Gartenkräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum…)
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika…)

So geht’s:

Der perfekte Sommersnack für Zwischendurch sind Gemüsestifte mit Dip. Passt sehr gut zum Picknick in Darmstadts Natur oder zum Zwischendurch essen, wenn man vom Sommer, bzw. den sommerlichen Aktivitäten Hunger bekommt. Und außerdem sehr einfach zuzubereiten. Wasch das Gemüse, schäle es eventuell und schneide es in mundgerechte Stücke (Sticks, Scheiben, Würfel, usw.).
Dann gibst du den Joghurt in eine Schüssel. Quark eignet sich auch. Die Gartenkräuter hackst du klein und gibst sie zum Joghurt. Mit den Gewürzen kannst du den Dipp abschmecken, das verleiht dem Ganzen eine feinere Note.
Gut umrühren und fertig. Wenn du den Snack für unterwegs mitnehmen willst, solltest du den Dipp in einen dichten Behälter füllen und in einer Kühltasche aufbewahren, da er wegen dem Joghurt schnell schlecht werden kann. (Foto © tokamuwi / PIXELIO)

»

Name (erforderlich)

E-Mail-Adresse (bleibt unter uns) (erforderlich)

Website (falls vorhanden)